CURS DE CIOCOLATERIE

Perioada: 14-15 Martie 2021

Program: 10-16h

Pret: 1100 lei

Locatie: Calea Bucuresti 107E, Săftica 077015

Acces gratuit pentru copiii cu varsta intre 10-15ani, insotiti de parinti.

Info & Inscrieri: Claudia Petre 0735226533

Pastry Chef & Chocolatier Eric le Rouzic v-a pregatit un curs dedicat produselor din ciocolata. Veti descoperi tehnici noi de pregatire a preparatelor din ciocolata, aromele spectaculoase si texturile fine ale diferitelor tipuri de ciocolata.

Vom invata sa lucram corect produse din ciocolata, tehnica de temperare a ciocolatei, praline de ciocolata, creme si mousse-uri delicioase din ciocolata, craquelin de ciocolata, financier cu ciocolata, glazuri de ciocolata, lollipops, decoratiuni din ciocolata.

The Rocher
Chocolate Praline
Bittersweet Choco Pops
Baked Chocolate Tart
Blue Moon Chocolate
Chocolate Financier
Chocolate Moulleux
Chocolate Raspberry Tart
Chocolate Raspberry Verrine

Sponsori si parteneri :

Call Now Button
Previous Next
Close
Test Caption
Test Description goes like this